Pappa della Settimana

Svezzamento 6–12 mesi

Una giornata tipo per ogni fase e il diario degli assaggi. Il latte (materno o formula) resta l'alimento principale per tutto il primo anno.

Diario degli assaggi

Spunta ogni alimento quando lo prova la prima volta. Uno nuovo ogni 2–3 giorni. Se noti una reazione, segnala con ⚠ e parlane con il pediatra.

Sicurezza a tavola

• Sempre seduto, sempre con un adulto vicino.
• Prima di 1 anno: niente sale, zucchero, miele, latte vaccino come bevanda.
• Uva, pomodorini, olive: tagliati in 4 per il lungo. Frutta secca solo in crema.
• Gonfiore di labbra o viso, vomito, fatica a respirare dopo un cibo: chiama subito il 112.

Per quante persone cucini?

Le quantità di ricette e lista della spesa si adattano. Gli adulti mangiano gli stessi pranzi e cene; colazioni e merende sono solo per i bimbi.

Menu di stagione

Propone soprattutto piatti con verdura di stagione: più gusto e spesa più economica.

Allergie e intolleranze

I piatti con questi alimenti vengono esclusi. Per il glutine, pasta e pane diventano versioni senza glutine.

Cibi che rifiuta

Scrivi un ingrediente (es. zucchine, salmone): i piatti che lo contengono non verranno proposti.

I suoi piatti preferiti

Aggiungi i piatti che mangia volentieri: ognuno entra nel menu almeno una volta a settimana.

Le regole del menu

• Legumi 3–4 volte, pesce 2–3, carne bianca 2–3, uova 1–2, formaggio 1–2, carne rossa 1.
• Mai la stessa proteina a pranzo e a cena, né due pasti di fila.
• Niente sale aggiunto: olio d'oliva, erbe e parmigiano per insaporire.
• Pomodorini, uva e olive tagliati per il lungo; niente frutta secca intera.